Deze week at ik met een vriendin gezellig bij stadscafé van Mechelen in Amsterdam. Ze zijn 7 dagen per week open voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Bij van Mechelen heerst een informele sfeer, mede door de mooie industriële ruimte. Leuk weetje, voorheen schijnt er een wietplantage in dit gebouw te hebben gezeten. Ze werken samen met leveranciers die oog voor duurzaamheid en kwaliteit hebben. Naast de kaart hebben ze dagelijks wisselende gerechten. Je vindt hier een goed prijs/kwaliteit verhouding. Kinderen zijn hier ook welkom.
Vooraf deelden we de schaal & schelpdieren van de dag. Dat waren dit keer venusschelpen bereid met kruiden en witte wijn. Erg lekker en smaakvol. We namen daarna het hoofdgerecht van de dag, risotto met witte en groene asperges en Parmezaanse kaas. Hier had van mij wel wat meer pit in mogen zitten. De risotto was wél rijk gevuld met asperges.
Al met al een gezellige avond met lekker eten. Hier kom ik zeker nog een keer terug!
Vooraf deelden we de schaal & schelpdieren van de dag. Dat waren dit keer venusschelpen bereid met kruiden en witte wijn. Erg lekker en smaakvol. We namen daarna het hoofdgerecht van de dag, risotto met witte en groene asperges en Parmezaanse kaas. Hier had van mij wel wat meer pit in mogen zitten. De risotto was wél rijk gevuld met asperges.
Al met al een gezellige avond met lekker eten. Hier kom ik zeker nog een keer terug!
[…] Stadscafé van Mechelen […]
BeantwoordenVerwijderen