Groene curry met kip & rijst

Dit is een lekker, makkelijk en gezond gerecht dat je door de week snel op tafel zet. Bij ons thuis staat dit gerecht  met enige regelmaat op tafel. Ook ideaal om de avond van te voren te maken of op te warmen als iemand later aanschuift. Bij de Lidl  hebben ze regelmatig Aziatische weken en dan verkopen ze een milde groene currypasta van het merk Vitasia zonder kunst matige toevoegingen. Deze curry is niet pittig, zodat kinderen ook goed mee kunnen eten. Onze dochter smult in ieder geval  heerlijk mee van deze curry.