Hoe kun je Pasen beter vieren dan met een gezellige brunch met familie en/of vrienden.
Lekker genieten van elkaars gezelschap aan een lange tafel met allerlei heerlijkheden. Wil je er niet al te veel werk van maken en geen stress vooraf? Laat dan iedereen een gerechtje maken en meenemen, zodat iedereen ontspannen aan tafel zit en volop kan genieten! Vanuit dit idee heb ik samen met een aantal mede bloggers een heerlijke Paasbrunch voor jullie gemaakt. Laat je inspireren en ik wens je alvast fijne Paasdagen toe!
Zacht gekookte eieren met salsa verde
Voor de Paasbrunch maakte ik een heerlijk Italiaans brunch gerechtje van zacht gekookte eieren met een salsa verde saus. Serveer dit gerechtje met knapperige brood die je lekker in de saus kan dippen.