Hapjes voor oudjaarsavond

Het jaar zit er bijna weer op! Hoe gaan jullie Oud & Nieuw vieren? Wij vieren het elk jaar met vrienden en hun kinderen. Na al het kokkerellen met kerst, sluiten we het jaar het liefst af met lekkere hapjes in plaatst van een diner. Hieronder wat ideetjes wat je kan maken met Oud & Nieuw.

Ik wil iedereen hierbij ook een goed uiteinde wensen en een gelukkig, gezond en culinair 2014! Leuk dat jullie mij zijn gaan volgen dit jaar en hoop dat jullie dit in het nieuwe jaar blijven doen. Heb genoeg culinaire inspiratie om jullie in het nieuwe jaar ook te voorzien van heerlijke recepten. Blijf vooral jullie leuke reacties geven en mocht je een verzoekje hebben, laat het me weten!

Tot in het nieuwe jaar!
Liefs Cécile

Makreeltaart

In juni, juli en augustus is dierentuin Artis in Amsterdam elke zaterdag open tot zonsondergang.

Er zijn op deze avonden verschillende activiteiten, studenten van het Conservatorium van Amsterdam zorgen voor muziek en als afsluiter is er elke ZOOmeravond een optreden van een bekende artiest. Door onze jaarkaart gaan we regelmatig naar Artis, maar we waren nog nooit naar een ZOOmeravond geweest. Afgelopen zaterdag was het zo lekker weer dat we met een goed gevulde picknickmand richting Artis gingen. Uiteraard moesten we eerst even bij de apen kijken, die favoriet zijn bij onze dochter, en daarna hebben we heerlijk gepicknickt in het gras en genoten van de muziek en gezelligheid om ons heen.

Voor de picknick maakte ik o.a. deze makkelijke maar erg lekkere makreeltaart.