Onze dochter was afgelopen week jarig. Voor haar verjaardag bakte ik voor de kinderen cupcakes en deze versierde ik met een hartje van fondant. Het ziet er wellicht moeilijker uit dan het is! De meeste kinderen vinden fondant heerlijk. Voor volwassenen zou ik marsepein in plaats van fondant gebruiken.
Ingrediënten voor 12 cupcakes:
Ingrediënten voor 12 cupcakes:
- 150 gram roomboter
- 150 gram suiker
- 150 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 eieren
- 3 el melk
- 1 pakje rolfondant
