Review eetkalender incl. recept

Met veel plezier maken we regelmatig gebruik van het boek 'Mag ik nog een hapje' van Francesca van Berk. Ik keek dan ook uit naar haar tweede eetkalender. Ook voor 2017 heeft ze weer een prachtige kalender gemaakt voor het hele gezin.

Mag ik nog een hapje rode bieten risotto?

Toen onze oudste dochter geboren werd verheugde ik me al op de culinaire opvoeding en om allerlei lekkere hapjes voor haar te maken. Vol goede moed dook ik de keuken in om allerlei verschillende hapjes voor haar te maken, maar ik vergeet nooit meer haar gezicht toen we naar 6 maanden langzaam begonnen met de eerste hapjes. Totdat ze een jaar was moest ze eigenlijk niks van eten weten. Inmiddels is ze gelukkig qua groente geen moeilijke eter maar al te exotisch moet het niet worden. Wat resulteert dat als we met z'n drieën eten dat we vaak niet verder komen dan ons vaste repotoir. We laten haar wel bijna altijd even proeven en nu ze wat ouder begint te worden staat ze gelukkig ook wat meer open voor nieuwe smaken.