Met enige regelmaat eten wij dit makkelijke, snelle en gezonde recept. Persoonlijk vind ik dit een ideaal recept om door de week snel een lekkere en gezonde maaltijd op tafel te kunnen zetten. Het lekkerste is om verse zalm te gebruiken, maar het kan ook prima met zalm uit de vriezer.
Ingrediënten voor 2 personen:
Ingrediënten voor 2 personen:
- 200 gram zalm, in blokjes gesneden
- broccoli, in roosjes
- 1 teentje knoflook, geperst
- 300 gram noedels, bijv. Udon noodles
- 6 el sojasaus
- 3 el sesamolie
- sesamzaadjes
