Ik was al een tijdje op zoek naar kant en klare Griekse pitabroodjes, maar tot heden heb ik ze niet kunnen vinden. Daarom besloot ik om ze zelf te maken. Zelf gemaakt smaakt meestal lekkerder, dus eigenlijk mag ik blij zijn dat ik ze niet in de winkel gevonden heb. Het verschil met Griekse pitabroodjes ten opzichte van de pitabroodjes die je in de winkel vindt is dat je de vulling er inrolt in plaats van dat je de pitabroodjes open snijd en vult. De broodjes bak je in de pan in plaats van de oven. Ben benieuwd of jullie net zo enthousiast zijn als ik over deze broodjes. Ik ga ze zeker vaker maken. Je kunt ze vullen met alles wat je lekker vindt.
