Home             Over Cécile             Recepten             Reviews             Contact

Posts tonen met het label vleesthermometer. Alle posts tonen
Posts tonen met het label vleesthermometer. Alle posts tonen

31 mei 2017

Bavette met blauwe kaassaus

Steeds vaker hoor je over Bavette, de vang van een koe. De vang zit in het onderste deel van de koe, tussen bil en borst. Bavette wordt ook wel vanglap of flank steak genoemd. Bavette is mager werkvlees dat veel beweging heeft gehad en daardoor een grovere structuur heeft maar met veel smaak.

www.desmaakvancecile.com - Bavette met blauwe kaassaus

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...