Zo na de feestdagen zullen de meeste mensen het qua eten wat rustiger aan doen. Zo ook bij ons thuis. Deze gezonde amandel-zadenrepen bewijzen dat gezond ook lekker kan zijn! De geur die zich door ons huis verspreide toen ik ze bakte, beloofde al veel goeds. De basis van deze repen is amandelmeel. Amandelmeel is glutenvrij, koolhydraatarm en licht verteerbaar. Met deze repen kun je snoepen zonder schuldgevoel!