Home             Over Cécile             Recepten             Reviews             Contact

26 september 2016

Review Easy Peasy Lunchbox

Claire van den Heuvel en Vera van Haren, schrijfsters van de succesvolle boeken Easy Peasy en Easy Peasy Family, hebben recent een nieuw boekje uitgebracht, Easy Peasy Lunchbox.
In dit themaboekje geven ze inspiratie voor voedzame, gevarieerde en lekkere 10-uurtjes, lunchtrommels en drinkbekers.

Review Easy Peasy Lunchbox - www.desmaakvancecile.com

In het boekje vind je terug:
- uitleg waar volgens hen een voedzame trommel aan moet voldoen, zodat je jouw eigen variaties kunt maken.
- wat handig is om in huis te hebben om het jezelf zo makkelijk mogelijk te maken
- ruim 20 pagina's met inspiratie voor 10-uurtjes
- ruim 50 pagina's met inspiratie voor de lunchtrommel
- ideeën voor de drinkbeker

Voorbeelden worden gegeven in de vorm van mooie overzichtelijke foto's (zoals op de cover van het boekje) met korte uitleg en snelle recepten.

Kinderen (en volwassenen) eten veel te weinig groenten. Recent onderzoek van Foodwatch laat zien dat slechts 1% van alle kinderen in de leeftijdscategorie 3-9 jaar de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van 200 gram (300 gram ongekookte) groente binnen krijgt. Persoonlijk vind ik dat erg schokkend. Claire en Vera adviseren daarom om in de trommels ook groente te stoppen, zodat die 200 gram makkelijk gehaald wordt en niet alle druk bij het avondeten komt te liggen. Goed idee!

Naast groenten bestaat een voedzame trommelinhoud uit volwaardige granen, eiwitten en vetten.

De recepten zijn niet alleen lekker voor kinderen, maar ook voor volwassenen zodat je zelf ook met een gezonde, lekkere en voedzame trommel naar je werk kunt of je thuislunch kunt maken!

Helaas is onze oudste dochter niet zo te porren voor de lekkere baksels van Claire & Vera, maar het boekje en de facebook challenge die Claire recent organiseerde heeft mij wel inspiratie gegeven om meer variatie in haar trommels aan te brengen. En af en toe blijf ik wat nieuws (zelf gebakken) in de trommels stoppen met de hoop dat ze er enthousiast over is.

De gezonde favorieten van onze dochter zijn:

10-uurtje
appel, peer, banaan, meloen en druiven
komkommer, wortel & paprika
ongebrande noten en rozijnen
volkoren koekjes van De Kleine Keuken
volkoren crackertjes
soepstengel
fruit smoothie van Ella's kitchen

Daarnaast krijgt ze altijd rooibosthee mee

Lunchtrommel
volkoren boterham of pita met pindakaas, kipfilet, tartex of smeerworst
gekookt ei
komkommer, wortel, paprika en gekookte boontjes
(spelt)rijstwafel
volkoren- of boekweitpannenkoek met appelstroop
plakjes gekookte worst
plakjes jonge kaas

Daarnaast krijgt ze altijd water mee, soms met een beetje munt erin.

Wat krijgt jouw kind graag mee in zijn of haar trommels?

Ik kreeg een review exemplaar opgestuurd van uitgeverij Fontaine. Deze review is gebaseerd op mijn persoonlijke mening.

Easy Peasy Lunchbox 
Claire van de Heuvel en Vera van Haren
Fontaine Uitgevrij B.V.
€14,95



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...