Antoinette maakte de bouillon pasta zelf nadat haar zwager haar had verteld hoe het rook in een fabriek waar bouillon blokjes gemaakt worden.. Voor mij is het een reden om zelf bouillon te maken omdat ik tijdens de detox graag zelf soep wil maken ter afwisseling op mijn menu en dat in bouillonblokjes het veel omstreden E621 zit ook wel gistextract genoemd.
De bouillonpasta is zeker niet moeilijk om te maken, het kost alleen even wat tijd.
Als je ondertussen wat anders in de keuken doet en af en toe door de bouillonpasta roert is de tijd zo voorbij!
