Home             Over Cécile             Recepten             Reviews             Contact

3 juni 2015

Nasi kruiden

In de nasi kruiden die je in de winkel koopt, zitten vaak kunstmatige toevoegingen en veel zout.
Om een snelle, makkelijke en lekkere maaltijd op tafel te zetten is het wel handig om deze kruiden in huis te hebben. Ik heb goed nieuws, je kan de kruiden ook heel makkelijk zelf maken. Veel van de kruiden koop je in de supermarkt en de andere vind je bijvoorbeeld bij de Turkse Winkel. Maak bijvoorbeeld met de Nasi kruiden eens deze Freekeh Nasi, snel, makkelijk en lekker. Ideaal voor een doordeweekse dag.

nasi kruiden - www.desmaakvancecile.com


Ingrediënten voor 1 jampot:

  • 1 el komijn
  • 1 el kurkuma
  • 1 el citroengras
  • 2 el laos
  • 2 el gember
  • 2 el (masala) kerrie
  • 2 el koriander
  • 2 el knoflookpoeder
  • 2 el uienpoeder
  • 1/8 tl cayennepeper (meer als je van scherp houdt)

Meng alle kruiden en bewaar ze in een (jam)pot
Ik gebruikte voor het afmeten deze maatlepels. Je kan uiteraard ook een gewone eetlepel gebruiken.



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...