Kerstmenu 2014

It's the most wonderful time of the year!

Hoop dat ik jullie met mijn kerstmenu weer heb kunnen inspireren. Hieronder het menu nog even op een rijtje. Ik wens iedereen hele fijne en smakelijke kerstdagen toe!

Wij vieren kerstavond en eerste kerstdag dit jaar bij mijn schoonmoeder en tweede kerstdag bij mijn ouders. Wat zijn jullie plannen? Geniet ervan!

Voorgerecht

Rolletje van rosbief met tartaar van tonijn

Hoofdgerecht

Gevulde lamsbout

Voor bij het kaasplankje

Dadelbroodje met amandelen

Nagerecht

Tiramisu

Bekijk voor meer kerstinspiratie ook mijn kerstmenu van vorig jaar

Dadelbroodje met amandelen

Een kaasplankje na het eten vind ik echt een verwennerij. Vorig jaar liet ik je al zien hoe je een kaasplakje samenstelt. Persoonlijk vind ik het lekker om bij een kaasplankje toast, druiven en vijgen- of dadelbrood te serveren. Normaliter kocht ik dit 'brood' altijd in de winkel, maar eenmaal zelf dit dadelbroodje met amandelen gemaakt was ik verkocht. Als je iets extra's maakt, dan kan je ook een rolletje weggeven als cadeautje. Dit dadelbroodje met blauwe kaas is voor mij een ultieme quilty pleasure. Momenteel eet ik graag Bastiaansen blauw van geitenmelk. Een kaas van Hollandse bodem gemaakt van Goudse kaas en roquefortschimmel. Wat eet jij het liefste als toetje?